belka_unit (belka_unit) wrote,
belka_unit
belka_unit

Category:

Век живи...


Всю дорогу на Мальте я фотографировала вот это вот растение. Ну, нравятся мне такие цветочки. И всякие другие - тоже, но конкретно эти мне попались на скалистом берегу, где больше практически ничего не росло, в воздухе висела солёная водяная пыль и было очевидно, что эти кустики гораздо чаще заливает море, чем поливает дождь.
В принципе, уже по кожистым плотным листочкам понятно, что растение неприхотливо. И вот, в процессе разглядывания, я вдруг поняла, что плоды выглядят до боли знакомо. Это ж каперсы! Вернее, не каперсы, а капары. Первые это бутоны, а вторые - плоды. Вернее... Словом, по порядку.
Каперсы колючие (Capparis spinosa)
это такой кустарник. На Мальте везде продают солёные каперсы, просто пересыпанные солью. Ещё иногда продают консервированные маринованные плоды. Вика пишет, что на самом деле звелые плоды сладкие и вкусные, и из них варят варенье. А молодые листики и побеги кладут в салаты.


Вот тут на длинных ножках незрелые плоды. Их я могу и просто так пару ложек заточить)))
Tags: белки бельчат, всякая всячина, еда, юным натуралистам)
Subscribe

Posts from This Journal “всякая всячина” Tag

  • (no subject)

    В воскресенье вечером мы таки отметили начало ярмарки. Торжественный ужин было решено провести в форме пикника на пляже. Мы закупили сырик, оливки и…

  • (no subject)

    Мы вчера ездили в театр. А театр во Вроцлаве, Капитоль, новый спектакль про Дэвида Боуи. Не то, чтобы мы фанаты, но по театру соскучились капитально,…

  • (no subject)

    У меня опять не работает перепост из Инсты. Тут уже не буду фигнёй страдать, дома разберусь. Но в итоге я не похвасталась новой картинкой. Дело в…

  • Праздник непослушания

    Вчерашний день провела у стоматолога. Почти восемь часов в кресле - думала, сдохну нафиг. Причём не зубы меня беспокоили, а спина. Но, вроде,…

  • В этот день в моём ЖЖ...

    Хотела, на самом деле, просто просмотреть свои посты и выбрать что-то одно, поинтереснее. А получилось совсем по-другому. Но тоже, вроде, ничего.…

  • я не сноб. и что?

    Вопросы взяты у nely_snork вот здесь 1. Я не отправляю голосовые сообщения. Не отправляю. И не слушаю. Мой личный опыт показывает,…

  • В ожидании праздника

    Сегодня вся Польша празднует Рождество. Город, вчера похожий на разворошенный муравейник, вымер. С утра ещё были редкие очаги…

  • (no subject)

    - Объявляю вас мужем и женой. Жених может снять с невесты маску...

  • (no subject)

    Про окно в магазине: спасибо всем большое за сочувствие. Докладываю: в полиции никого не нашли, стекольщик снял размеры в тот же день, но счёт мне…

promo belka_unit may 9, 2019 13:44 5
Buy for 100 tokens
Прощание Тихо плакали флейты, рыдали валторны, Дирижеру, что Смертью зовется; покорны. И хотелось вдове, чтоб они замолчали — Тот, кого провожали, не сдался б печали. (Он войну начинал в сорок первом, комбатом, Он комдивом закончил ее в сорок пятом.) Он бы крикнул, коль мог: — Выше голову, черти!…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments