Записки бешеной белки

Не бойтесь, я - не Ваша личная белочка. Я - общая!


Previous Entry Share Next Entry
Грыбы...
белка
belka_unit
...грыбы, говорю, отседова!
Вот примерно так мы съездили за грибами)
Дождики у нас прошли, и в лесах что-то где-то появилось. Я сужу по тому, что на рынке в разделе грибы мне показали граммов триста разнокалиберных грибных проростков (грибами назвать это как-то язык не поворачивается).
Словом, поехали. А я, надо сказать, в здешних лесах и почвах ориентируюсь пока слабо, так что мы не просто поехали искать грибы, мы поехали искать грибное место. Ориентироваться на людей с корзинами по обочинам не получается - я ж говорила, немецкие территории, орднунг, сказали, грибов нет, значит, нет. А продавать грибы надо не на обочине, а на рынке, там купят дороже. Словом, даже когда грибов - завались, у нас по обочинам никто не торгует(
Поехали, прочесали трасу на Ключборк. Итоги: нашли два перспективных лесочка, и в каждом 1 (один) съедобный гриб. Правда, во втором лесочке грибы тщательно собрали до нас: верхний слой земли был аккуратно взрыхлён, а следы вокруг говорили, что это не культиватор. Не то дикие свиньи, не то олени, но тоже, в общем-то, свиньи - грибница в итоге порвана в клочья(
Ну и увы - в сплошном черничнике грибы растут неохотно. А именно этим самым черничником зарос практически весь лес по направлению к Ключборку. И её там всё ещё есть, нажрались от пуза, перепачкались как черти, ещё полкило брусники пошло в морозилку.
И чудный, молоденький, практически не надкусанный белый гриб весом граммов на четыреста пошел на грибную лапшу. А картошки мы нажарили с мороженными подгжыбками, тоже вкусно получилось)
Завтра, может, в другую сторону поедем - где-то же они должны быть, правда?
Всем хороших выходных, больным - выздоровления, уставшим - отдыха, одиноким - новой встречи, обиженным и несчастным - утешения, и абсолютно всем хороших снов, от которых просыпаешься счастливым и потом весь день за спиной - крылья)

Posts from This Journal by “белки бельчат” Tag


promo belka_unit november 14, 07:49 19
Buy for 10 tokens
А вы знали, что карликовые бегемоты живут в норах? Это я документальный фильм смотрю) Недавно брат сказал, что у него с тех пор, как он приехал в Польшу, ощущение бесконечного конца сентября. Ничего удивительно: когда мы полтора месяца назад уезжали из Челябинска, там было холоднее, чем сейчас…

  • 1
вот дикую свинью поймать и изжарить - вот это я понимаю грибы))

Знаешь, я таки белка, а не уссурийский тигр. Когда я встретила эту самую свинью на тёмной улочке в Гданьске, я думала только об одном: что будет, если моя машинка ей не понравится. И результат размышлений мне не понравился...
А так - заказ на дикую свинью передан ещё с весны. У соседей родич охотится, поставил на очередь.

ищите сосновый лес, там должно быть что-нибудь

Ты не поверишь - в этом лесу всё, что не черника, были сосны) Да не, на самом деле, рановато поехали. На неделе ещё пробежимся - у нас до ноября сезон.

Зато ягодами побаловались))

Да уж, оторвались)

И у нас появились, а я вырваться не могу.

Надо, обязательно надо.

Какое чудесное пожелание! Спасибо! :)
А я поедать грибы обожаю, а вот собирать- нет.

Не, я когда не собираю, довольно редко ем, хотя у нас лисички и шампиньоны всегда в продаже свежие.
А белые и всякие обабки и маслята - мороженые и недорого.

один! белый! гриб! - ну ё маё)))
завтра, или сегодня, в общем на днях, расскажу, как мы грибы в субботу собирали))))

Зато какой! Кастрюля супа из одного гриба, а сам такой свеженький и чистенький, ни пятнышка, ни чревоточинки, вообще непонятно, как будто за одну ночь такой вырос.
Жду твой отчёт, а сама ещё надеюсь оторваться)

чего-то мой отчет задерживается(((
но я буду стараться)

А как делаешь грибную лапшу?

Да чего её делать: в куриный бульон закидываю картошку, потом обжаренный лук с грибами, в самом конце горсть "паутинки". Всё)

*утащила в копилку рецептов ))

Если это можно назвать рецептом) На здоровье!

Мы в черничнике сплошном (ровно под черникой) нашли немерено моховиков и козлят в воскресенье ))

а ещё можно загуглить, где в ваших краях грибы сейчас ;)

Гугл говорит, что грибов в этом году нет. Но он и в прошлом так говорил.
Спасибо за поддержку, теперь точно так просто не сдамся)

Edited at 2016-09-29 06:24 am (UTC)

хммм..... странный у вас гугл ))
местные форумы грибников утверждают, что нету?

Ага. И на рынке не продают.

  • 1
?

Log in

No account? Create an account